Vanuit mijn eigen keuken op het Java-eiland verzorg ik bedrijfslunches, tour-cateringen, privé-diners
en buffetten. Isabella Cucina is een eenmanszaak, maar ik heb een groot netwerk van professionals
waardoor we samen iedere uitdaging aan kunnen.
Ik ben van oorsprong kunstschilder, maar de passie voor het koken heeft het gewonnen van het
schilderen. Alhoewel de opmaak en het gebruik van kleur en vormgeving wel erg goed van pas komen bij
het koken.
Ik heb ruime ervaring bij verschillende traiteurs en delicatessenwinkels. 6 jaar als chef-kok bij
Oceaan Deli op de Oostelijke Eilanden en daarvoor als kok bij Uliveto, Tine’s en Fred & Jolanda de
Leeuw.
Inspiratie is misschien wel het beste woord dat bij mij past. En dat proef je in het eten!
Voor een cateringaanvraag bel 06-24854665, stuur een email op info@icucina.nl. Kijk voor
recente foto's van mijn cateringen op mijn Instagram pagina.